打つべし 打つべし

悪戦苦闘の末、仕上げました

子供のように
優しく丁寧に接しないと
プチンッと切れちゃうお蕎麦
繊細なのです

準備から片付けまで気が抜けません(^_^;)

美味しく頂きます(*^_^*)